giovedì 2 dicembre 2010

Sardegna: allarme formaggio grattugiato verde-blu




allarme formaggio grattugiato verde-bluLo scandalo delle mozzarelle blu è ancora un ricordo recente per i consumatori italiani e, nonostante il ministro della Salute Ferruccio Fazio avesse attivato tutti i provvedimenti cautelativi necessari alla tutela dei consumatori, a Terralba, inSardegna, è giunta la segnalazione di un cittadino che si stava accingendo a condire la pasta con un formaggio grattugiato di un colore tra il verde e il blu.
Massimo Capraro, questo il nome dell’ignaro consumatore, aveva acquistato mezzo chilo di formaggio grattugiato presso il discount Eurospin di Terralba e, dopo la scoperta si è rivolto all’ Adiconsum, l’Associazione che si occupa della tutela dei consumatori, denunciando l’accaduto.
Il formaggio sospetto è ancora al vaglio dell’Ufficio per l’igiene degli alimenti della Asl di Oristano dove verrà analizzato.
Il primo ingente sequestro era avvenuto nel giugno di quest’anno, quando i carabinieri del Nas avevano posto sotto sequestro circa 70 mila confezioni di mozzarelle tedesche che diventavano blu in seguito all’apertura e, in quell’occasione, il ministro aveva invitato i consumatori a controllare le etichette ed aveva anche dato informazioni riguardo alle cinque marche a rischio: Land, Malga Paradiso, Fattorie Torresina, Lovilio e Monteverdi.
Fonte: L’Unione Sarda / Foto: Media NF

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